新年的金澤小日子第一篇就獻給金澤超老舖壽司屋蛇之目壽司(蛇の目寿司じゃのめずし),蛇之目壽司是金澤非常有名的壽司老鋪,並且從昭和時代就開始營業了!
具阿吉透露,蛇之目壽司在他小的時候,整個金澤市大概有十間左右,不過近年來很多師傅都獨立出來開店,因此蛇之目壽司總共只剩三間,且每間各有特色,
新年的金澤小日子第一篇就獻給金澤超老舖壽司屋蛇之目壽司(蛇の目寿司じゃのめずし),蛇之目壽司是金澤非常有名的壽司老鋪,並且從昭和時代就開始營業了!
具阿吉透露,蛇之目壽司在他小的時候,整個金澤市大概有十間左右,不過近年來很多師傅都獨立出來開店,因此蛇之目壽司總共只剩三間,且每間各有特色,