今年大年初一,我們全家拋棄了以往的Buffet心頭好!欣葉日本料理!
轉移陣地來吃走路也會到的漢來海港啦!!!灑花!!歡呼!!轉三圈哈哈!!
其實真的很開心!開心的不得了!因為漢來海港紅了那麼久!我都還沒吃到過!!(怨念很深!)
我也很想吃內湖的豐food拜託有誰快帶我去吃吧!!(許願文模式開啟)
大年初一,用餐人潮超級多,多到一個爆炸,目前漢來海港在台北有三間分店,分別是敦化SOGO,忠孝SOGO,跟天母SOGO,
當天我們家是吃下午茶唷!所以有要吃下午茶系列的朋友這篇歡迎參考一下!
順便說,我覺得吃下午茶最經濟實惠了!一餐吃飽根本可以抵兩餐!CP值破表!
這邊附上天母店的用餐價目及資訊給大家參考!(圖片來源:漢來官網)
裡面完全滿滿的人潮啊!天母店的用餐空間還算不錯大,不過因為我也沒去過其他間分店所以不能做數,
不過每桌之間的不會感到壅擠,用餐環境整體蠻舒適的,以台北的百貨公司能有這樣空間已經不錯了!
有大片落地窗,採光很好,也是坎蒂斯私心愛天母SOGO比新光三越多的原因!
還有一點我覺得還不錯的是,漢來海港的餐廳內柱子上有洗手台,畢竟他主打的是海鮮,如果嗑完螃蟹跟蝦子手很黏怎麼能好好的接續吃甜點呢?
要跑洗手間洗個手又太遠了點,有個洗手台這時就方便多了呢!
那我們就一一介紹各個區域的菜色,順便看下我當天吃了什麼吧?
對了,因為當天人真的有點多,
有些食物等到坎蒂斯準備要拍照時已經被拿的不太像樣了!
賣像不好不過倒是很好吃,所以大家就拜託加減看下我推薦的幾樣菜吧!
都取名叫"海港",海鮮當然是最大的賣點的啊!我們就直接從一級戰區開始看起吧!
SASHIMI區包括了壽司跟生魚片,
壽司有花壽司還有散壽司,豆皮壽司,握壽司,種類很多還有跟師父現點現做的手捲唷!
蝦卵手捲跟蝦手捲,還有一個蘆筍手捲可以選!拿了後要立馬吃唷!海苔才不會軟掉!
即使是下午茶時段也有八種生魚片可以吃,有鮭魚生魚片耶!!歡呼!!!
生魚片系列都很新鮮!!
馬上先吃一盤再說,
SALAD區有沙拉,各式Cheese,冷盤,
生菜的種類好多!
整顆帕馬森起司讓你挖到爽也是漢來海港的一大賣點之一!
還有煙燻肉腸系列可以搭配生菜或起司!
最令人期待的來了!!超級搶手海鮮區!!
看這區滿滿的海鮮,簡直CP值破表啊啊!
雖然是下午茶時段不過旭蟹跟螃蟹都是讓你夾到爽沒在跟你客氣的!
肥美的大甜蝦也很新鮮!不得不推我大概自己吃了一盤,肉質紮實很脆又有鮮甜!必吃必吃!
淡菜多到滿出來,也一樣是讓你夾到飽!
趁服務生在補菜時我趕快偷拍一張,一開始進去的時候這邊排超級多超級多人的,
不過我覺得漢來還不錯的點就是它的海鮮準備的量非常充足,也沒有一人限拿幾隻的限制,補貨速度也很快快拿光就馬上補貨了,所以愛吃海鮮的朋友來這根本就是到了天堂阿!
另外還有透抽圈,魚皮,鯊魚煙跟各種美式台式日式海鮮醬料可以選!
坎蒂斯本人最推旭蟹,因為旭蟹裡面有卵!wow!wow!wow!吃得超過癮的!
這區還有出現蒸過的蔬菜們跟油飯,不是很懂?是說它們跟螃蟹很搭嗎?
炸物區
炸物區無非就是一些常見的日式炸物,有四種但好像沒有炸蝦,這個我沒有認真拍嗚嗚!抱歉!
亞洲食物區
亞洲食物這邊比較多炒類的食材!還有熱食,港點,這一區的設計是連在一起的!所以排一次隊就可以一網打盡啦!
不怕你拿只怕盤子不夠裝啦!
湯品區當天會有三種湯,還有兩鍋中式熱湯!我不是很了解這樣區分的用意!
但總之中式熱湯是麻油燒酒雞!還有牛肉壽喜燒!
登愣!來到今天的重點!南部的代表美食之一!現沖牛肉湯本人登登!
牌子上還有貼心寫下現沖牛肉湯的步驟,就算是平常不進廚房的人也能ESAY做出好喝美味牛肉湯!
現涮的牛肉薄到透光,也有注意保鮮,
滾燙的蘿蔔高湯沖下去後牛肉就呈現粉嫩粉嫩的粉紅色了!
漢來的港點還蠻不錯的,各式燒臘,臘肉,
燒賣,大腸頭,蒸餃,素花餃及流沙包可以選擇!
還有這個!!一般在港式料理也是難得一見的四方酥!!
四方酥人氣超夯也是很快就被拿光了!蜜汁火腿甜鹹甜鹹的!好吃!!
將將!四方酥可說是坎爸的最愛!坎爸之前還買那種調理包回來自己DIY就是要吃到台灣不常見的四方酥,
最外面那層可不是刈包皮唷!是四方餅,炸酥方也是很脆而且不油,推推!
西式料理區
下午茶比較遺憾的是沒有現切牛肉,不過這樣加服務費才660已經是破表得超值了!
酥炸鮮魷佐塔塔醬跟德國豬腳,西方料理無誤!
覺得這一區質跟量都有淡稍嫌不夠精緻,
烤雞翅,烤蔬菜,白醬料理,燉飯,口味都不差但比較常見!
現切烤雞肉
最後在西方料理區尾端有個現點現煮麵食區,
有燙青菜,擔仔麵跟紅油炒手可以選擇,燙青菜種類我記得也是蠻多的!大概有四種可以選!
坎蒂斯點了地瓜葉,應該是地瓜葉無誤吧哈哈!
還有湯的古早味擔仔麵,有加一小顆鵪鶉蛋,蝦子則是我自己剝上去錦上添花的哈哈(心裡總覺得擔仔麵上頭一定要放上隻蝦子呀!)
披薩區
PIZZA口味有兩種,不過吃PIZZA感覺就超容易飽的直接跳過!
這邊晚餐的時候是現煎羊排,可惜下午茶沒有!
其中我不得不特別介紹這道,白蘭地葡萄柚!坎蒂斯那時候是第一次吃到葡萄柚用這樣的手法料理,
一吃不得了,可說是驚為天人啊!超級開胃!!這個發想大概是來自法式烤布蕾跟咖啡糖檸檬片的綜合體吧!
焦糖的甜味綜合了葡萄柚微酸的味道,在焦糖及葡萄柚中間又夾帶著白蘭地的香氣,並不過於濃郁但隱約蘊藏其中!
不誇張我真的狂吃三個,而且我認真覺得跟它相見很晚!
重點是吃這個超級解膩開胃的!原本已經飽到不行的我,一吃之後馬上又冒出了一個甜點胃!
飲料區
現打果汁一字排開選擇有夠多種,
漢來的每間分店都有提供青島生啤酒無限暢飲,不過有開車來的就可能不適合喝了!
冰淇淋區
漢來的冰淇淋使用頂級的Häagen-Dazs,總共有八種口味,而且都是熱門口味!!不過我是喜歡吃怪口味的人所以問我不太準...
配料的選擇很多樣化!!
蛋糕被師傅精心擺成塔狀,蠻精緻的!不過坎蒂斯不是很愛杯子蛋糕所以沒有下手!
甜點的種類以及精緻度好吃程度現在已成為吃到飽評分的要點之一了!
漢來從以上這幾點看來都有在水準之上!
身為蛋糕控我每種幾乎都拿了哈哈!但我比較推乳酪蛋糕,
現場也有兩位師傅現煎可麗餅跟雞蛋糕!
可惜馬卡龍塔是假的,不能拿...
坎蒂斯覺得甜點內最推的還是烤布蕾,其實我第一輪就是先拿甜點!因為這時人最少啊!!所以才可以拿到現煎的可麗餅跟熱熱的烤布蕾!
後面大家開始吃甜點時師父好像來不急用噴槍一個一個烤,就變成用帶盤子裝一大個烤布蕾一起噴,然後大家再挖這樣...
無論視覺上還是感覺一大坨被挖得慘不忍睹跟一人一個小巧可愛,實在是差很多啊!
熱飲區
最後真心推一下漢來海港的自助餐,雖然我對它們品牌旗下的餐廳不算很熟識,
但無可否認漢來海港自助餐式坎蒂斯目前吃過的所有吃到飽裡面,最豐盛新鮮,價格合理CP值破表的一間了!
能不能吃得回本最後的關鍵還是要靠各位的肚子呀!!
漢來海港自助餐天母店推薦指數🍉🍉🍉🍉🍉
天母美食延伸閱讀:
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漢來海港自助餐天母店
電話:02-2835-2666
地址:111台北市士林區中山北路六段77號
營業時間:週一~週日 am11:30~pm9:30 (分午餐,下午茶及晚餐價位詳見文章)
網站:http://www.hilai-foods.com.tw/zh_TW/brand/harbour
溫馨提醒:
晚餐時段七點半後入桌享8折優惠(限現金或刷卡);優惠恕不併用、恕不接受電話預約訂位、農曆春節及特殊節日不適用(詳見官網公告)
·以上價位需另加一成服務費,餐券除外。
·平日定義:週一至五之非國定假日 假日定義:週六、週日
·特殊節日、國定假日或特殊美食節活動價格調整依餐廳公告為準;鋼友Smart券、電子餐券、信用卡優惠恕不適用。
·餐券適用於平日,使用餐券如遇假日及特殊節日價格調整,請依面額補足差價。
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