坎蒂斯 享食嘻遊記

周末前夕還有什麼比準時下班跟朋友大口吃肉然後隔天睡到自然醒享受周末更美好的事了?

台北東區的燒肉選擇很多，每次要聚餐都讓坎的選擇困難症爆發。

在東區就有一家專為爸爸門開的燒肉店，爸爸笑特色燒肉!(喂，不是爸爸也可以來啦!)

爸爸笑位在忠孝復興站跟大安站的中間，靠近仁愛圓環，是二樓的店面，經過的時候千萬不要走錯了!

往二樓的牆面上有各種卡通人物的彩繪，大雄爸爸，小新爸爸，小丸子爸爸、小丸子爺爺武藏還有辛普森爸爸的塗鴉，他們一臉開心地在喝酒吃肉啊!!!(想加入!!

爸爸笑特色燒肉，原本是一間居酒屋小店，

老闆將居酒屋料理跟獨特的創意料理再加上日式燒肉的結合，真的是一間特色燒肉店。

爸爸笑燒肉店內的以日式燒肉裝潢為主，但又帶有一點工業風，

沙發區的紅磚牆與底下的白牆設計上非常衝突，不過看起來很酷~

爸爸笑只有提供一種特製醬汁，可以自己添加蔥花或辣椒，另外右側有岩鹽也可調味肉品。

除了室內空間，爸爸笑另外有一個戶外的小陽台，外頭的擺設也是小有氣氛，讓大家在吃飯之餘，可以到陽台上透透氣，小酌放鬆。

爸爸笑是使用瓦斯烤爐，火力比較穩定足夠，烤爐上頭的抽風管還可以自行伸縮調整高度，店內也沒有油煙味。

因為當天預定全客滿了，所以我們被安排在吧檯的位置，提醒大家想要來吃一定要早點預約喔!

而且爸爸笑沒有限制用餐時間，所以晚餐時間沒訂位想吃到非常困難啊!

遠看很像兒童餐具組，

涼拌菜們

酸辣土豆絲＄120

酸酸辣辣的東北味ㄦ，土豆絲入味後仍保有水分及脆度，不是用炒的而是改做成涼拌，爸爸笑的特色料理之一。

胡麻龍鬚菜＄80

爽脆的龍鬚菜混和日式胡麻醬汁再撒上豪邁的柴魚片，女生吃很適合，清爽開胃(純粹是因為我是女的然後這道我很愛哈哈!

剝椒皮蛋＄160

搗碎的皮蛋均勻混和辣椒，再與甜脆的生菜包裹食用，口感的衝擊一吃實在是驚為天人，果然是特色料理，
不過這道菜真的有點辣，不吃辣的人請三思後再嘗試。

水晶牛肉＄280

爸爸笑的招牌菜之一，使用溫體小黃牛的背脊肉，口感柔嫩有富有彈性，

水晶牛肉稍微烘烤至兩面呈粉紅色後就可以食用了，因為有經過調味，直接食用就是最佳的口感，

溫體牛果然不一樣，而且背脊肉非常少吃到，必點推薦啊啊!

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松阪豬＄220

豬肉界的扛霸子，烤至豬肉微微捲曲後那彈脆的口感總是讓我愛不釋手，只要是新鮮的松阪豬肉，幾乎不可能遇到不好吃的啊!!

雞腿肉(招牌)＄150

帶皮的雞腿肉總共有三種調味可以選擇，招牌是沒有額外醃過的，烤到微焦之後沾爸爸笑特製醬汁或配碗白飯都很優。

雞腿肉不會很難熟，而且有去骨(我的記憶中是如此啦!)

雞腿肉質很嫩，推推，我平常是很少在燒烤店點雞腿肉的說。

玉米筍＄100

已經烤好的玉米筍，上桌剝開就可以直接吃啦! 懶得自己剝的人就請隔壁的人幫忙!

小蘑菇頭＄120

平常在外面都吃不到，烤到蘑菇頭出水就可以吃了，多汁而且有蘑菇滑嫩的口感，建議大家可以加鹽調味!

這是我們唯一吃素的安久最愛的一道，獲得素食者認證!

百頁豆腐＄100

百頁豆腐烤起來很容易燒焦要好好注意啊!如果不太會烤的人建議還是去路邊碳烤店點一串就好了!

鋁鐵盒系列

蒜香蛤蜊＄180

蒜香蛤蜊蒜爆了，超級推!!而且一盒蛤蜊超多，必點必點!

蒜香娃娃菜＄120

娃娃菜我也好愛喔哈哈，份量也很多啊!這個蒜味那麼濃但跟蒜香蛤蜊一樣我都超級推!!

白米飯＄30

想介紹白飯的原因其實是，上面的蒜香蛤蜊跟蒜香娃娃菜的醬汁，配上白飯實在太好吃了啊!!根本是極品美味!!如果有點鐵鋁盒，強烈建議要點白飯!

茶泡飯＄90

爸爸笑果然是特色燒肉，連茶泡飯裡面都加了王子麵，茶泡飯的配料豐富，還有櫻花蝦海帶絲，芥末拌要記得拌均勻再食用!

口味我覺得真的很創新，充滿櫻花蝦味道的茶泡飯麵，

鹽烤饅頭＄60

外面燒烤店比較常見的都是煉乳饅頭，爸爸笑的是鹽烤饅頭，切片的饅頭們外酥內軟，因為厚度適中，鹽味分布的很均勻，每一片都很到味，

對女生來說當餐後點心剛好，對男生來說吃片鹽烤饅頭也是東北爺ㄦ味!

東北火燒＄60

一份有六個，因為是店家烤好的不用自己動手，一上來馬上就被搶走兩個，東北火燒經過烤後滿滿的白芝麻香氣還有蔥的鹹香，

跟外面的燒餅真的是不太一樣，非常有特色值得推!

不小心放冷了，再熱一下也是很好吃耶!

午仔魚一夜干＄280

當天坎蒂斯最愛的就是午仔魚一夜干了，午仔魚的肉質無比細嫩，油脂飽滿，直接吃就非常滑順，沾上七味椒鹽或擠上檸檬都各有其他風味。

小黃魚一夜干＄280

小黃魚肉質較紮實，跟午仔魚依射干各有擁護者，坎蒂斯是比較喜歡油脂多的啦!

明太子馬鈴薯＄150

居酒屋系列料理，明太子雖然被蓋住了但其實滿滿的被鋪在馬鈴薯上面，

明太子玉子燒＄160

看到了吧!超級滿滿的明太子們!!

爸爸笑特色燒肉是坎蒂斯第一次吃到結合居酒屋的日式燒肉，點的時候以為要自己烤的菜色，結果一上來根本都已經可以直接吃啦!(心花怒放耶!!)

當天我們沒點酒，但其實爸爸笑超適合喝酒狂歡的啦!如果想當爸爸或已經當爸爸的人都推薦可以去吃一下!(喂，剛剛就說了不是爸爸的人也可以來!)

爸爸笑特色燒肉推薦指數🍉🍉🍉.5

▲食記，遊記均為Candice實際造訪後之心得，僅提供參考，圖文版權所有，欲分享麻煩載明出處謝謝!!  

▲文章食記、遊記均有時效性，若欲前訪建議先上店家相關網站查詢、確認

▲此篇為爸爸笑特色燒肉無償體驗活動，文章內容均為Candice真實感受，請安心服用

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爸爸笑特色燒肉
電話：02-2709-8088
地址：106台北市大安區仁愛路四段48巷5號2樓
營業時間：週一～週六 pm12:00-pm02:00、pm06:00-pm11:00 (週日公休)
網站:FB

溫馨提醒:近仁愛圓環，捷運忠孝復興站、大安站步行皆約8分鐘，餐點均酌收10%服務費，不可攜帶外食。